“不忘初心、牢記使命”,東森公司始終把食品安全和膳食服務質量作為奮斗目標。分別在各配餐點開展“學生參與體驗”、“光盤你我他”、“配合學生課堂作業”等系列活動,從農田到餐桌實行公開透明化,提高客戶對公司的認可,了解掌握食品安全知識及市場行情。大家齊參與共努力,使食品安全和膳食服務得到更有效的保障。
民以食為天,食以安為先。我們秉承《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規,注重日常管理,融合ISO9001管理體系和餐飲“5S管理”,狠抓食品安全、生產安全、消防安全等。應對各種突發性公共事件時,我們積極響應號召,以身作則,眾志成城,不遺余力……
前行不忘來時路,初心不改夢歸處。在以后的工作中,我們將一如既往地加強對每個環節的管控,保障食品安全和膳食服務,成為一名合格的餐飲從業人員。
新聞供稿:王安強 杜 青 圖片采集:王 琴 周存望